Description
Concentré de brassage d’une bière Cherry Ale
Une bière cuivrée à la cerise légèrement acide, mais au goût sucré, avec un arôme fin et une mousse pleine.
- densité initiale : 1053
- densité attendue : 1010
- teneur en alcool : 6,0 %
- pour 12 litres de bière
- IBU : 12 – 22
- couleur : rose
- levure : Continental ale
Ingrédients: arôme de cerise (arome naturel de cerise, et autres aromes naturels), extrait de malte houblonné (extrait de malte d’orge, extrait de houblon), sirop de glucose, correcteur d’acidité (E330), levure (en sachet).
6,0% vol (après la fermentation)
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